یکی از کارکردهای کراتین در بدن، بازسازی ذخایر انرژی از دست رفته، کاهش خستگی و لاکتیکی شدن بدن، افزایش توده بدن و تامین انرژی حرکات انفجاری کوتاه مدت با شدت زیاد است. به گزارش ایسنا، کراتین پروتئینی است که به طور طبیعی در رژیم غذایی و در گوشت قرمز و ماهی (۳ تا ۵ گرم
سال‌هاست که به افراد توصیه می‌شود در وعدههای غذایی خود استیک کمتری مصرف کنند چرا که تحقیقات نشان داده است رژیم‌های غذایی حاوی گوشت قرمز کمتر برای سلامت قلب، بهتر هستند. به گزارش ایسنا و به نقل از تی ان، محققان “کلینیک کلیولند” آمریکا در مطالعه اخیرشان به بررسی و کشف جزئیات در مورد اینکه چگونه
ایسنا/خراسان رضوی مدیرکل پشتیبانی امور دام خراسان رضوی با اشاره به اینکه مشکلی از نظر میزان ذخیره گوشت قرمز در استان وجود ندارد، گفت: از ابتدای سال جاری تاکنون حدود ۶۱۳ تن گوشت قرمز منجمد در استان توزیع شده است. سعادت علی‌نیا در گفت‌وگو با ایسنا در خصوص طرح خرید حمایتی دام از روستاییان در خراسان رضوی